Verslag Feestavond Mmmmm! Geitenrosévlees! 28 juni 2013

Als afsluiting van het studieseizoen is er natuurlijk jaarlijks de feestavond.

Op deze mooie vrijdagavond in juni waren we bijeengekomen bij Gasterij ’t Dorpsgenot. Zoals de naam al zegt een gezellige locatie in het dorpje Oerle, nabij Veldhoven. Deze gasterij is tevens “Bezoekerscentrum Toterfout” en wordt geëxploiteerd door ’t Geitenboerke Christ Schippers.

Bezichtiging weeg- en selectiebox, 28 mei 2013

Op dinsdag 28 mei werden we ontvangen op het Zuid-Hollandse melkgeitenbedrijf van de familie van Tilburg. Ieder deed zich na de (voor de meesten) langere rit, tegoed aan een smakelijke maaltijd van soep en broodjes. Vervolgens werd door Jan van Tilburg uitleg gegeven over het ontstaan en hoe en wat van zijn bedrijf.